1. Verantwortlicher
Verantwortlich für die Verarbeitung personenbezogener Daten auf dieser Website ist:
Andreas SeifertSeifert-GastroService
Siegburger Str. 291
53639 Königswinter
Deutschland
Telefon: +49 160 92434601
E-Mail: info@seifert-gastroservice.de
2. Aufruf der Website und Server-Logdaten
Beim Aufruf unserer Website werden technisch notwendige Verbindungsdaten verarbeitet. Dazu können Ihre IP-Adresse, Datum und Uhrzeit des Zugriffs, aufgerufene Seiten und Dateien, HTTP-Status, übertragene Datenmenge, Browser-/Betriebssysteminformationen sowie die zuvor besuchte Seite (Referrer) gehören.
Die Verarbeitung dient der Auslieferung unserer Website, der Fehleranalyse sowie dem Schutz der Server vor Missbrauch und Angriffen. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Unser berechtigtes Interesse liegt im sicheren und technisch zuverlässigen Betrieb dieser Website.
Die von uns für diese Website eingerichteten Nginx-Zugriffs- und Fehlerprotokolle werden im Regelbetrieb nach höchstens 14 täglichen Rotationen gelöscht; bei konkreten Sicherheitsvorfällen kann eine erforderliche längere Aufbewahrung im Einzelfall erfolgen.
3. Hosting
Die Website wird auf einer Serverinfrastruktur der Hetzner Online GmbH, Industriestr. 25, 91710 Gunzenhausen, Deutschland, bereitgestellt. Im Rahmen des technischen Hostings können Verbindungs- und Serverdaten verarbeitet werden. Die Verarbeitung erfolgt zum Betrieb und zur Absicherung unseres Onlineangebots auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO.
Weitere Informationen zum Anbieter finden Sie in den Datenschutzhinweisen von Hetzner.
4. Kontaktaufnahme und Kontaktformular
Sie können uns über das Kontaktformular dieser Website, per E-Mail oder telefonisch kontaktieren. Im Formular verarbeiten wir Ihren Namen, Ihre geschäftliche E-Mail-Adresse, gegebenenfalls den freiwillig angegebenen Unternehmensnamen und den Inhalt Ihrer Nachricht. Die Übermittlung an unseren Webserver erfolgt verschlüsselt über HTTPS. Nach technischer Prüfung werden die Angaben über Microsoft Graph an unser geschäftliches Exchange-Online-Postfach übermittelt. Zur technischen Weiterleitung der Formularanfrage an unsere interne Aufgabenverwaltung können die Angaben vorübergehend in einer zugriffsgeschützten Warteschlange auf unserem Server gespeichert werden. Nach erfolgreicher Verarbeitung werden die Warteschlangeneinträge gelöscht, spätestens jedoch nach sieben Tagen.
Zur Abwehr automatisierter Anfragen prüfen wir Eingaben und begrenzen die Anzahl der Formularversuche. Dabei wird die anfragende IP-Adresse vorübergehend im Arbeitsspeicher des Formular-Dienstes verarbeitet. Technische Zugriffe können außerdem in den allgemeinen Server-Protokollen erfasst werden. Nachrichteninhalte werden nicht zusätzlich in den Anwendungsprotokollen gespeichert.
Wir bieten außerdem einen externen Link zu WhatsApp an. Erst wenn Sie diesen Link aufrufen, verlassen Sie unsere Website und es kann eine Datenverarbeitung durch den WhatsApp-Anbieter stattfinden. Auf unserer Website wird kein WhatsApp-Widget geladen.
Wenn Sie uns kontaktieren, verarbeiten wir die von Ihnen übermittelten Kontakt- und Kommunikationsdaten (beispielsweise Name, Kontaktdaten und Nachrichteninhalt) zur Bearbeitung und Beantwortung Ihres Anliegens. Bei vorvertraglichen und vertraglichen Anfragen erfolgt dies gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO, bei sonstigen Anfragen auf Grundlage unseres berechtigten Interesses an der Kommunikation gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO.
Für die geschäftliche E-Mail-Kommunikation setzen wir Microsoft 365 / Exchange Online ein. Im Rahmen der Bereitstellung des E-Mail-Dienstes verarbeitet Microsoft Kommunikations- und technische Verbindungsdaten. Je nach Dienst und vertraglicher Konfiguration können internationale Verarbeitungen nicht ausgeschlossen werden. Für solche Übermittlungen gelten die jeweils einschlägigen Schutzmechanismen der DSGVO. Weitere Informationen: Datenschutz bei Microsoft.
Kommunikationsdaten werden gelöscht, sobald sie für die Bearbeitung nicht mehr erforderlich sind, soweit keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten oder berechtigten Gründe für eine weitere Aufbewahrung bestehen.
Für die interne Bearbeitung und Nachverfolgung Ihrer Projektanfrage nutzen wir außerdem ClickUp als Aufgaben- und Leadverwaltung. Hierfür werden Ihr Name, Ihre geschäftliche E-Mail-Adresse, gegebenenfalls Ihr Unternehmen, der Nachrichteninhalt sowie der Eingangszeitpunkt an ClickUp übertragen. Die Verarbeitung dient der Bearbeitung Ihrer Anfrage auf den oben genannten Rechtsgrundlagen. Dabei kann eine Verarbeitung außerhalb des Europäischen Wirtschaftsraums stattfinden. Weitere Informationen zu den vertraglichen Datenschutzregelungen finden Sie im Datenschutz-Zusatz von ClickUp.
Nach Eingang Ihrer Anfrage können wir Ihnen eine automatische Eingangsbestätigung an die angegebene E-Mail-Adresse senden. Zum Schutz vor Missbrauch werden diese Bestätigungen in ihrer Häufigkeit begrenzt.
5. Cookies, Tracking und externe Inhalte
Die öffentliche SGS-Website ist als statische Informationsseite aufgebaut. Im hier beschriebenen technischen Aufbau werden keine Analyse- oder Marketing-Cookies, Tracking-Pixel, eingebetteten Videos oder automatisch geladenen Inhalte sozialer Netzwerke eingesetzt. Deshalb ist für diese Fassung kein Einwilligungsbanner für solche Dienste vorgesehen. Wir prüfen diese Einordnung erneut, bevor wir zusätzliche Dienste integrieren.
Die verwendeten Bilder und Grafiken werden vom eigenen Webserver bereitgestellt; die Schriftart wird aus auf dem Endgerät vorhandenen Systemschriften gewählt.
6. Links auf andere Websites
Unsere Website enthält Links zu separat betriebenen Angeboten, insbesondere zur Lernplattform team.hospiqos sowie Kontakt- oder Produktangeboten von HospiQOS. Beim Anklicken eines solchen Links verlassen Sie unsere Website. Für die Datenverarbeitung auf den anschließend besuchten Angeboten gelten deren jeweilige Datenschutzhinweise.
7. Datensicherheit
Bei der Übertragung unserer Website setzen wir HTTPS mit TLS-Verschlüsselung ein. Wir treffen angemessene technische und organisatorische Maßnahmen zum Schutz personenbezogener Daten. Ein absoluter Schutz vor sämtlichen Risiken kann bei einer Datenübertragung im Internet nicht zugesichert werden.
8. Ihre Rechte
Im Rahmen der gesetzlichen Voraussetzungen haben Sie insbesondere folgende Rechte hinsichtlich Ihrer personenbezogenen Daten:
- Auskunft (Art. 15 DSGVO)
- Berichtigung unrichtiger Daten (Art. 16 DSGVO)
- Löschung (Art. 17 DSGVO)
- Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18 DSGVO)
- Datenübertragbarkeit, soweit einschlägig (Art. 20 DSGVO)
- Widerspruch gegen Verarbeitungen auf Grundlage berechtigter Interessen (Art. 21 DSGVO)
- Widerruf erteilter Einwilligungen mit Wirkung für die Zukunft (Art. 7 Abs. 3 DSGVO)
Zur Wahrnehmung Ihrer Rechte können Sie uns unter info@seifert-gastroservice.de kontaktieren.
9. Beschwerderecht bei der Datenschutzaufsicht
Sie haben gemäß Art. 77 DSGVO das Recht, sich bei einer Datenschutzaufsichtsbehörde zu beschweren. Für unser Unternehmen in Nordrhein-Westfalen ist insbesondere die Landesbeauftragte für Datenschutz und Informationsfreiheit Nordrhein-Westfalen (LDI NRW) zuständig. www.ldi.nrw.de.
10. Aktualisierung dieser Hinweise
Wir passen diese Datenschutzhinweise an, wenn sich die Datenverarbeitung auf unserer Website oder die rechtlichen Anforderungen ändern.
Stand: 19. Oktober 2026
