Maßgeschneiderte Kurse für Gastronomie & Hotellerie

Ich entwickle, überarbeite und liefere Trainings, die in Ihren Alltag passen – praxisnah, DSGVO-konform und auf Wunsch in bis zu 28 Sprachen.

Ich entwickle maßgeschneiderte E-Learning-Kurse für Gastronomie, Hotels und Systemgastronomie – von Hygiene/HACCP bis Rezeption, Bankett und Housekeeping. Die Kurse sind praxisnah, DSGVO-konform, auf Wunsch in bis zu 28 Sprachen und werden über meinen bewährten Partner professionell bereitgestellt.

Viele Schulungen scheitern nicht am Inhalt, sondern an der Umsetzung im Betrieb: zu wenig Zeit, zu wenig Struktur, zu viele neue Mitarbeitende. Genau hier setzt mein Angebot an.
Ich erstelle maßgeschneiderte gastronomische E-Learning-Kurse, die Mitarbeitende schnell onboarden, Standards sichern und Abläufe messbar verbessern – vom Restaurant über Hotels bis zur Systemgastronomie und spezialisierten Bereichen wie der Kreuzfahrtindustrie.

Was Sie von den e-Kursen erwarten können

Praxisnah statt Theorie: Inhalte orientieren sich an echten Abläufen, Rollen und Standards in Ihrem Haus

Schneller Onboarding-Effekt: neue Mitarbeitende sind schneller einsatzfähig und sicherer in Routinen

Weniger Fehler, weniger Risiken: klare Standards reduzieren Hygiene- und Prozessabweichungen

Wiederholbar & skalierbar: einmal sauber aufgebaut – dauerhaft nutzbar, auch bei hoher Fluktuation

Multilingual bis 28 Sprachen: ideal für internationale Teams und gemischte Belegschaften

DSGVO-konform & professionell bereitgestellt: Hosting/Plattform über meinen bewährten Vertrauenspartner

So läuft die Zusammenarbeit ab

Kurz-Analyse Ihrer Bereiche, Ziele und Risikothemen (z. B. Hygiene, Reklamationen, Onboarding-Lücken)

Konzept & Kursstruktur (Module, Lernziele, Prüfungen, Praxis-Checks)

Produktion & Feinschliff (Texte, Bilder/Visuals, Interaktionen, Wissenstests)

Bereitstellung & Rollout über die Plattform meines Partners

Pflege & Updates: Inhalte können jederzeit erweitert, aktualisiert oder für neue Standorte adaptiert werden

Standards & Compliance

Meine Kurslösungen sind so aufgebaut, dass sie DSGVO-konform umgesetzt und über eine professionelle Lernumgebung bereitgestellt werden. Auf Wunsch unterstütze ich Sie außerdem bei gängigen LMS-/E-Learning-Standards und einer sauberen Struktur für Nachweise, Prüfungen und Dokumentation.

Call-to-Action

Sie möchten ein digitales Schulungssystem, das wirklich in Ihrem Betrieb funktioniert?
Dann lassen Sie uns kurz sprechen – ich zeige Ihnen, wie wir Ihre Inhalte in ein klares, skalierbares E-Learning-Format bringen.